quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Vinhos do Alentejo 2014




Os vinhos do Alentejo, eleito este ano pelo “USA Today” a melhor região Vitivinícola do mundo para se visitar, estiverem em prova no último dia 15 de setembro, em São Paulo.



A seguir, alguns dos destaques provados durante o evento:



Adega de Borba Cinquentenário 2003:

Vermelho granada. Aromas de frutas vermelhas maduras, nota minerais, de especiarias e tabaco. Elegante em boca, taninos redondos, mineral, gastronômico e de boa acidez, final de boca persistente.




Herdade do Peso Colheita 2011:

Visual vermelho rubi. Intenso aroma de frutas negras, notas florais, especiarias, mineral e discreto herbáceo. Fino, de taninos densos e sedosos, equilibrada acidez e mineralidade, terminando com muita fruta presente no final de boca.




Marquês de Borba Reserva 2011: 

Vermelho rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas e negras em compota, notas de tabaco, especiarias e discreta baunilha. Em boca revela-se um vinho encorpado, denso, taninos potentes, acidez correta, frutas negras em compota marcam o persistente final de boca.




Quinta do Zambujeiro 2009:

Vermelho rubi impenetrável. Concentrado aroma de frutas negras maduras, notas florais, especiarias e couro. Em boca é intenso, taninos presentes, discreta nota doce, boa acidez e mineralidade, persistente e gastronômico. 




Herdade do Esporão Quatro Castas 2012:

Visual vermelho rubi. Aroma intenso de frutas vermelhas, notas de especiarias, alcaçuz e discreto herbáceo. Boca equilibrada, taninos presentes de boa qualidade, acidez gastronômica, mineral, final de boca frutado e muito persistente. 



Cheers!
Lucas.

sexta-feira, 19 de setembro de 2014

24H EXPO




24H Expo volta a São Paulo e Belo Horizonte
 
A rodada de encontros com produtores de vinhos da França e degustações exclusivas de seus produtos retorna ao Brasil no mês de outubro.
 
Realizada em parceria com o Ministério da Agricultura, do Agroalimentar e da Floresta da França, a SOPEXA – grupo de referência do Marketing Internacional Alimentar, do Vinho e da Art de Vivre – traz novamente ao Brasil a “24H Expo”. A novidade da quarta edição na capital paulista é que os participantes irão até os importadores, entre os dias 13 e 15 de outubro, para uma apresentação personalizada de seus vinhos. A terceira edição de Belo Horizonte guarda o formato anterior, com uma rodada de encontros durante um dia, 16 de outubro.

A edição 2014 do evento, que é aberto a importadores, varejistas, proprietários de lojas de vinhos, agentes, compradores e jornalistas especializados, contará com a presença de produtores e de comerciantes de vinhos das regiões da Alsácia, Aquitânia e Languedoc-Roussillon.

- Cave de Kientzheim-Kaysersberg: fundada em 1955 por um pequeno grupo de viticultores no vale de Kaysersberg, na Alsácia, a Cave de Kientzheim-Kaysersberg prioriza a qualidade de seus vinhos – todos os viticultores colhem suas vindimas a mão, em um domínio vitícola de 160 hectares. Ela produz uma rica gama de 40 vinhos brancos e espumantes sob sua marca principal, Anne de Laweiss. 

- Cave du Marmandais: localizados a alguns quilômetros da cidade de Marmande, no sudoeste da França, os vinhedos de Côtes du Marmandais se estendem sobre os dois rios da Garonne. É nessa rica região que a Cave produz seus vinhos, que representa hoje 95% da Denominação de Origem Controlada AOC Côtes du Marmandais, o que significa 850 hectares para a produção anual de 6 milhões de garrafas. 

- Château Massereau: os 10 hectares de produção de AOC Barsac Sauternes, Graves e Bordeaux Supérieur Château Massereau foram comprados, em 2000, pelos irmãos Chaigneau. Sua paixão pela viticultura se traduz por uma concepção que vai além dos trabalhos nos vinhedos e nas adegas - dela nascem vinhos excepcionais, de personalidade, autênticos, o mais naturais possível e com grande potencial de guarda.

- Château du Prieuré des Morgues: viticultores há diversas gerações, sua exploração está situada em uma área de denominação AOC Saint-Chinian, no Languedoc-Roussillon, ao sul da França. Em uma superfície de 36 hectares, ela compreende dois domaines – o Château du Prieuré des Mourgues, que produz vinhos AOC Saint-Chinian tintos e rosés, e o Domaine des Aspes, que produz vinhos IGP Pays d’Oc tintos e brancos.

- Despagne: a história da família Despagne em Bordeaux possui mais de 250 anos. Hoje, os vinhedos Despagne compreendem seis propriedades, que ultrapassam os 300 hectares e são conhecidos pelo cuidado com suas vinhas.

- La Cave du Dynastie: "maison de négoce" especializada nos vinhos de Bordeaux, cuja equipe é composta por viticultores, enólogos e experts em vinhos, que colocam sua competência e seu conhecimento a serviço de seus clientes.

- Meyblum & Fils: originária da Alsácia e instalada hoje no Languedoc-Roussillon, a família está envolvida com a produção e a comercialização de vinhos e outras bebidas alcoólicas desde 1862.  Há mais de 150 anos, a tradição familiar continua, hoje, com uma gama que cobre a maior parte das denominações francesas e dos vinhos espanhóis. 
24H Expo Belo Horizonte
Data: 16 de setembro, das 15 às 20 horas
Local: Hotel Mercure Lourdes – Avenida do Contorno, 7.315 – Lourdes, Belo Horizonte / MG
Informações e inscrições – Anne-Sophie Peiffer: anne-sophie.peiffer@sopexa.com
Tel.: (11) 4508 8465

24H Expo São Paulo
Agende seu encontro com Anne-Sophie Peiffer: anne-sophie.peiffer@sopexa.com
Tel.: (11) 4508 8465
SOPEXA – Grupo de referência do Marketing Internacional Alimentar, do Vinho e da Art de Vivre

Na França e nos mercados internacionais, a SOPEXA propõe – há 52 anos – soluções eficazes de marketing e inovações para desenvolver a imagem, aumentar a notoriedade e dinamizar as vendas dos produtos de seus clientes.

Especializado no setor de alimentação, o grupo conta com consultores multiculturais, que são conhecedores refinados dos mercados locais e estão sempre atualizados com as últimas tendências para garantir a sutil adequação de cada marca e cada produto com os hábitos de consumo locais nos 43 países, onde se encontram as 30 agências SOPEXA. O grupo é especialista em “Food, Wine and Lifestyle connections”. 
 
A profunda análise de evolução dos mercados em cada pais, como no Brasil, permitiu criar prestações de serviços relevantes para, deste modo, divulgar produtos franceses de qualidade. “Descobrir e partilhar sabores e estilo de vida – Art de Vivre – na Europa e no resto do mundo, com o intuito de gerar oportunidades de crescimento a nossos clientes – empresas, instituições e organizações”. Esta é a missão da SOPEXA.

quinta-feira, 18 de setembro de 2014

NOVA DIRETORA DA RELAIS & CHÂTEAUX

Relais & Châteaux se reforça na América do Sul com uma nova Diretora de Serviços aos Membros

Desde o mês de julho de 2014, Nelly Pager uniu-se à Relais & Châteaux como a nova Diretora de Serviços aos Membros para a América do Sul. Baseada no Rio de Janeiro, ela está diretamente ligada ao Diretor Internacional das Relações e Serviços aos Membros.

Originária de Bordeaux, Nelly possui cerca de 10 anos de experiência no setor turístico, em diversas áreas, tais como a de cruzeiros, a de operadoras de turismo e também a ligada a grandes hotéis nos Estados Unidos e no Brasil.

Suas missões serão oferecer apoio aos membros e comunicá-los sobre as novas estratégias e recursos que a Associação oferece, representar os membros nos salões e eventos comerciais, e trabalhar em parceria com a assessoria de imprensa local, Cap Amazon (baseada em São Paulo), que representa a Relais & Châteaux desde fevereiro de 2013.

« A América do Sul está no centro de nossas prioridades, em termos de destinação, mas igualmente como mercado emissor. No final de 2013, declinamos nosso site e nossos aplicativos em português e, hoje, esta região representa 5% de nosso faturamento, com uma evolução significativa em relação ao ano anterior”, destaca Jean-François Ferret, Diretor Geral da Relais & Châteaux.
 
De fato, a Delegação Sul-Americana agrupa 23 estabelecimentos em seis países: Argentina, Brasil, Chile, Equador, Peru, Uruguai. São 19 hotéis e quatro restaurantes situados em lugares magníficos, frequentemente protegidos, que permitem descobrir suas destinações únicas no mundo e viver experiências inesquecíveis: praias, geleiras, montanhas, desertos, terras vinícolas e grandes cidades cosmopolitas, um ambiente para cada gosto…

Para Nelly Pager « é uma imensa alegria e uma verdadeira honra representar a Relais & Châteaux e seus valores. Cada hotel da América Latina é único e possui um charme autêntico, com uma cozinha
espetacular. Admiro verdadeiramente a paixão e o comprometimento que tais hotéis têm com seus clientes, para lhes oferecer uma experiência inesquecível ».

Relais & Châteaux é uma coleção exclusiva de mais de 520 dos melhores hotéis de charme e restaurantes « Grand Chef », presentes em 64 países.
Criada na França em 1954, a associação tem, por vocação, a valorização de uma art de vivre única no mundo, ao selecionar estabelecimentos de excelência, com um caráter autêntico. Além disso, a Relais & Châteaux é uma família de hoteleiros e de « Grands Chefs » vindos de todos os cantos do mundo e reunidos pela paixão e pelo comprometimento pessoal de fazer seus hóspedes experimentarem um momento de harmonia excepcional, uma celebração dos sentidos inesquecível. Dos vinhedos de Napa Valley às praias das ilhas Fidji, dos olivais da Provence às reservas na África do Sul, a Relais & Châteaux reúne as etapas da mais bela estrada à descoberta de cada terroir e de cada país.

A assinatura da Relais & Châteaux é o reflexo desta ambição: "Presente no mundo todo, Único no mundo".

quarta-feira, 17 de setembro de 2014

American Wine Show – Falta uma Semana!






O Evento:

Pela primeira vez no Brasil, um grand tasting de vinhos americanos com a presença de aclamado Master Sommelier Geoff Kruth, produtores e embaixadores de marca representando o que Oregon, Washington e Califórnia tem de melhor.

A semana começa com o Master Sommelier Geoff Kruth, um dos mais aclamados Master Sommelier do mundo, ministrando aulas nas melhores escolas de vinho do Brasil como ABS SP, Senac, Enocultura e ABS RJ para profissionais e entusiastas do vinho. Kruth será também a principal atração do Master Class, no Caesar Business Park, em São Paulo.

Outras personalidades internacionais que participarão do evento: Vivien Gay, Presidente do Conselho do Comitê Internacional de Napa Valley Vintners e Embaixadora da vinícola Silver Oak; Jeff Gordon pioneiro na produção de vinhos do Vale de Columbia e proprietário da vinícola Gordon Brothers; e Brian Bostwick, Embaixador dos vinhos da Duckhorn Wine Company para mais de 40 países ao redor do mundo.

Vinícolas de diferentes terroirs e vinhos de alta qualidade serão apresentados para profissionais sommeliers, jornalistas, blogueiros, escolas de vinho e consumidores finais.

Não deixe de participar e conhecer o maior e melhor portfólio de vinhos americanos no Brasil. Vinhos pontuados, destaques no território americano, que poderão ser degustados durante workshops e no grand tasting aberto ao público em geral.

Grand Tasting e Master Class:

O Grand Tasting e a Master Class acontecerão simultaneamente, no dia 24, no Caesar Business Park, em São Paulo. Com a presença de todos os convidados internacionais do evento. Uma oportunidade para profissionais e consumidores saborearem vinhos da Califórnia e de Washington e se encantarem com a seleção.

Principal apresentação do aclamado Master Sommelier Geoff Kruth no Brasil. Aberta a profissionais ou até mesmo a entusiastas do vinho. Haverá ainda um concurso para os inscritos, em que o participante da Master Class concorrerá a uma viagem para a Califórnia, para aprender mais sobre as melhores vinícolas de Napa. Um teste de avaliação será aplicado para escolher o vencedor após o seminário sobre vinhos americanos.

Agenda:
  
Para maiores informações: http://www.americanwineshow.com.br/

Cheers!
Lucas.